| 000 | 008110000a22002290004500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 14079 | ||
| 090 | _a14079 | ||
| 100 | _a20190520 frey50 | ||
| 101 | _aspa | ||
| 102 | _aES|Madrid | ||
| 200 | 0 | 1 |
_aEvaluacion sensorial y quimica de la sardina, Sardina Pilchardus, Walb., almacenada en hielo y camara fria [Texto policopiado] _fC. J. Rodríguez, F. Velasco, I. Besteiro, S. Rodríguez, R. Quintana, M. C. Pascual |
| 210 |
_aMadrid _c1991 _dServicio de Informacion y Documentation |
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| 215 |
_a6 p. _cil. _d30 cm |
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| 305 | _aSep. de Alimentaria, 219, Enero-Febrero, p. 87-92 | ||
| 317 | _aIPIMAR | ||
| 320 | _aContém bibliografia | ||
| 701 |
_aBesteiro, _bI. |
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| 701 |
_aPascual, _bM. C. |
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| 701 |
_aQuintana, _bR. |
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| 701 |
_aRodríguez, _bC. J. |
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| 701 |
_aRodríguez, _bS. |
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| 701 |
_aVelasco, _bF. |
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