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101 _aeng
101 _afre
102 _aFR|Paris
200 0 1 _aRecommandations pour la préparation et la distribution des aliments congelés = Recommendations for the processing and handling of frozen foods
_fInstitut International du Froid = International Institute of Refrigeration
210 _aParis
_c1964
_dInstitut International du Froid
215 _a123 p.
_cil.
_d24 cm
_e4 anexos
317 _aIPIMAR
606 _aProdutos congelados
606 _aTransporte
686 _aE 52
710 _aInstitut International du Froid