000 008530000a22002530004500
001 13438
090 _a13438
100 _a20190520 frey50
101 _aita
200 0 1 _aInfluenza del tipo di congelamento e del magazzinaggio a bassa temparatura sulla qualitĂ  delle sardine [Clupea pilchardus W.] [Texto fotocopiado]
_fGianfranco Baldrati, Pietro Pirazzoli, Eva Broglia, Franco Ambroggi, Iller Incerti
210 _a[S.l.]
_c1982
_d[s.n.]
215 _a[12] p.
_cil.
_d30 cm
305 _aSeparata de: Industria conserve . Vol. 57, nÂș 4, p. 260-271
310 _aBrochado
317 _aIPIMAR
320 _aBibliografia
686 _aE 46
686 _aE 47
701 _aAmbroggi,
_bFranco
701 _aBaldrati,
_bGianfranco
701 _aBroglia,
_bEva
701 _aIncerti,
_bIller
701 _aPirazzoli,
_bPietro
999 _anam19980918