Hábitos de consumo de peixe nos jovens : estudo de caso realizado em Escolas C+S na área de Lisboa / Maria Teresa Pina Menezes Borges Rosal ; orientadores Jorge Fernando Soares Romero Montero, Fernando Manuel D'Almeida Bernardo
Language: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 2000, Universidade Técnica de Lisboa, Instituto Superior de Economia e GestãoDescription: XIII, 122, [36]p. : il. ; 30 cmProvenance note: IPIMARThesis: Dissertação para a obtenção do grau de Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos.Subject - Topical Name: Alimentação humana | Saúde pública| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 10053-DISSERT (Browse shelf) | Available |
brochado
IPIMAR
Dissertação para a obtenção do grau de Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos
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