El empleo del frio en la industria de la alimentación / R. Plank ; trad. Rafael Usón
Language: Espanhol.Country: Espanha.Publication: Barcelona : 1977, Editorial RevertéDescription: xix, 805 p. : il. ; 22 cmISBN: 8429180109 .Dewey: 0565 pClassification: E 46Provenance note: IPIMARBibliography: Contém bibliografia e índice.| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 00380 (Browse shelf) | Available |
brochado
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