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Código de boa prática para pescado congelado [Texto mimeografado] by Instituto de Qualidade Alimentar Publication: Lisboa 1985 IQA. Direcção de Serviços de Regulamentação da Qualidade. Comissão Técnica Portuguesa de Normalização de Peixes, Moluscos, Crustáceos e Derivados . [1], 84, [1] p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

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2.
Código de boa prática para pescado fresco [Texto mimeografado] by Instituto de Qualidade Alimentar Publication: Lisboa 1985 IQA. Direcção de Serviços de Regulamentação da Qualidade. Comissão Técnica Portuguesa de Normalização de Peixes, Moluscos, Crustáceos e Derivados . [1], 64, [1] p. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

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