Monitorização da qualidade do pescado fresco e refrigerado descarregado em lota : relatório final do projecto / Irineu Batista, Maria Leonor Nunes, Andreia Martins, Nilza Delgado, Angelina Mendes
Uniform Title: MONITORIZAÇÃO DA QUALIDAE DO PESCADO FRESCO E REFRIGERADO DESCARREGADO EM LOTALanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Lisboa : 2001, Instituto de Investigação das Pescas e do MarDescription: I, 65 p. : il. ; 30 cmProvenance note: IPIMARSubject - Topical Name: ANE, Portugal | Controle de qualidade | Refrigeração do pescado| Item type | Current location | Call number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 10189 (Browse shelf) | Available |
IPIMAR
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