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Influência de densidades e níveis de oxigénio dissolvidos no crescimento e qualidade muscular da dourada, Sparus aurata / Joana Coelho Alves ; orientadores Professor Doutor Paulo Manuel Pires Águas, Investigador Pedro Marques Pousão Ferreira ; IPMA, Estação Piloto de Piscicultura de Olhão, Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco

Main Author: Alves, Joana CoelhoSecondary Author: Águas, Paulo Manuel Pires;Ferreira, Pedro Marques PousãoCorporate Author (Secondary): IPMA, Estação Piloto de Piscicultura de Olhão;Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo BrancoLanguage: Português.Country: Portugal, Olhão.Publication: Olhão : IPMA, Estação Piloto de Piscicultura de Olhão, 2013Description: XIX, 85 p. : il. ; 30 cmThesis: Relatório de Estágio realizado no IPMA, Estação Piloto de Piscicultura de Olhão e apresentado em Outubro de 2013 à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, para obtenção do grau de Licenciado em Engenharia Biológica e Alimentar..Subject - Topical Name: Aquacultura -- Densidade de cultivo | Tecnologia alimentar -- Controlo da qualidade | Dourada -- Crescimento -- Qualidade muscular -- Composição química -- Níveis de oxigénio -- Alimentação
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Monografias Biblioteca de Algés
11184-TES (Browse shelf) 11184-TES Não emprestar

Resumo em inglês

Brochado

Relatório de Estágio realizado no IPMA, Estação Piloto de Piscicultura de Olhão e apresentado em Outubro de 2013 à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, para obtenção do grau de Licenciado em Engenharia Biológica e Alimentar.

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