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1.
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Hidrolisados de trombeteiro, Macrorhamphosus Spp.
by Irineu Baptista
Publication:
Lisboa
1982
Instituto Nacional de Investigação das Pescas - INIP
. 14 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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2.
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Ensaios de filetagem de pescada [Merluccius Merluccius L.] : efeito de banhos de pré-tratamento na armazenagem em congelado
by Irineu Batista, Maria Leonor Nunes
Publication:
Lisboa
1985
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 10 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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3.
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Ensilados de badejo [Micromesistius Poutassou, Risso]
by Irineu Batista
Publication:
Lisboa
1984
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 14 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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4.
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Ensilados de peixe
by Irineu Batista
Publication:
Lisboa
1985
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 12 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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5.
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Hidrolisados proteicos de pescado
by Irineu Batista
Publication:
Lisboa
1985
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 11 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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6.
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Relatório de actividades do Centro de Estudos Tecnológicos e de Análises [Texto fotocopiado]
by IIPA
Publication:
Luanda
1973
IIPA
. 1 vol., pag. variada
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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7.
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Efeito da armazenagem em congelado nas proteínas de polpas e surimi de sardinha
by Helena Maria Lourenço, Maria Leonor Nunes, Angelino Martins... [et al.]
Publication:
Lisboa
1992
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 20, [4] p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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8.
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Estabilidade dos lípidos de polpas e surimi de sardinha em congelado
by Narcisa Maria Bandarra, Maria Leonor Nunes, Regina Morão de Campos... [et al.]
Publication:
Lisboa
1992
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 20, [4] p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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9.
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Light-scattering and infrared-spectrophotometric studies of chitin and chitin derivatives [Texto fotocopiado]
by Ronald H. Hackman, Mary Goldberg
Publication:
[S.l.]
1974
[s.n.]
. 11 p.
21 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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10.
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Light-scattering and infrared-spectrophotometric studies of chitin and chitin derivatives [Texto fotocopiado]
by Ronald H. Hackman, Mary Goldberg
Publication:
[S.l.]
1974
[s.n.]
21 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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11.
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Fish and krill protein : processing technology
by Taneko Suzuki
Publication:
London
1981
Applied Science
. xvi, 260 p.
23 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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12.
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Minced fish from small pelagic species
by Maria Leonor Nunes
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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13.
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Polpas de pescado
by Maria Leonor Nunes
Publication:
Lisboa
1986
Instituto Nacional de Investigação das Pescas
. 15 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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14.
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Fish handling & processing
by ed. G. H. O. Burgess ...[et al.]
Publication:
Edinburg
1965
Her Majesty's Stationery Office
. XV, 389, [1] p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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15.
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La pêche secondaire... un cadeau des mers : rapport d'une consultation technique sur l'utilisation des prises secondaires dans la pêche des crevettes, tenue à Georgetown, Guyane, du 27 au 30 Octobre 1981, sous l'égide de l'Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture
Publication:
Ottawa, Canada
1983
Le Centre de Recherches pour le Developpement International
. 163 p.
25 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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16.
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Transformation des produits de la peche et de l'aquaculture : strategies et enjeux
by 1ère Conférence Thématique Annuelle Pesca, Bruxelles, 26-27 juin 1997; organisée par la Conférence des Régions Périphériques Maritimes
Publication:
Bruxelles
1997
Commission Européenne. Direction Générale XIV
. 43 p.
30 cm
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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17.
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Seafood Technology on Sustainable, Innovative and Healthy Seafood : proceedings
by Second International Congress on Seafood Technology on Sustainable, Innovative and Healthy Seafood, University of Alaska, Anchorage, USA, 10-13 May 2010, colaboration of the FAO Fisheries and Aquaculture Department | edited by John Ryder, Lahsen Ababouch and Murat Balaban ; FAO
Publication:
Rome
2012
FAO
. VIII, 238 p.
30 cm
Availability:
No items available:
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18.
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Intercambios de innovacion y transferencia de tecnologia en las industrias de conservacion de productos de la pesca
by Jesus Rodriguez Cortezo, Gianfranco Baldrati Lucay Han-Ching
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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19.
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Calidad en los productos transformados de la pesca como estrategia competitiva
by Aymeric Chrzan, Olimpio Castelo, Ramon Mª Marcelino Canosa
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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20.
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Confererncia plenaria : "El sector transformador en el siglo XXI : a la busqueda de los nuevos consumidores
by Carmen Fraga Estevez
Publication:
Availability:
Items available:
Biblioteca de Algés
(1),
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