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1. Utilização de pescado congelado como matéria-prima industrial / Abreu DiasSet Level: <Revista portuguesa do frio>. - Vol. 4, nº 13 (Set. 1980), p. 40-45Publication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01009-PP] (1).

2. Commercialisation et consommation du poisson surgelé dans les pays de l'OCDE : rapport présenté à la réunion d'experts sur les produits surgelés qui a lieu à Vérone du 6 a 12 Octobre 1959 : project nº 5-18 / OCDEPublication: Paris : 1959, OCDEDescription: 136 p. ; 27 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[00105] (1).

3. Qualidade de produtos da pesca congelados comercializados em Portugal / H. M. Lourenço, S. Gonçalves, C. Afonso, M. F. Martins, M. L. NunesPublication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10368] (1).

4. Pescado congelado em Portugal: principais produtos, sua preparação e evolução recente do sector / Bernardo Cabral, Luís Mateus, Maria João CarvalhoPublication: Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, Universidade Técnica de Lisboa, 1996Description: 12 p. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11568-TES] (1).

5. Atividade de enzimas lisossomais em pescado refrigerado e congelado/descongelado / Ana Cristina Gonçalves Martins ; orientador: engenheiro Irineu José Santana da Cruz BatistaPublication: Lisboa : Universidade Técnica de Lisboa, 1998Description: XVI, 118, vii ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[11576-TES] (1).

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