IPMA eBiblioteca catalog › Results of search for 'su,wrdl: Pescado Congelado'

1.

Utilização de pescado congelado como matéria-prima industrial by Abreu Dias Publication: Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

2.

Commercialisation et consommation du poisson surgelé dans les pays de l'OCDE : rapport présenté à la réunion d'experts sur les produits surgelés qui a lieu à Vérone du 6 a 12 Octobre 1959 : project nº 5-18 by OCDE Publication: Paris 1959 OCDE . 136 p. 27 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

3.

Qualidade de produtos da pesca congelados comercializados em Portugal by H. M. Lourenço, S. Gonçalves, C. Afonso, M. F. Martins, M. L. Nunes Publication: Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

4.

Pescado congelado em Portugal: principais produtos, sua preparação e evolução recente do sector by Bernardo Cabral, Luís Mateus, Maria João Carvalho Publication: Lisboa Instituto Superior de Agronomia, Universidade Técnica de Lisboa 1996 . 12 p. , Trabalho realizado no âmbito da disciplina de Tecnologia dos Produtos de Origem Animal II 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

5.

Atividade de enzimas lisossomais em pescado refrigerado e congelado/descongelado by Ana Cristina Gonçalves Martins | orientador: engenheiro Irineu José Santana da Cruz Batista Publication: Lisboa Universidade Técnica de Lisboa 1998 . XVI, 118, vii , Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Dissertação apresentada para obtenção do grau de mestre. 30 cm Availability: Items available: Biblioteca de Algés (1),

IPMA eBiblioteca

Refine your search

Availability

Authors

Holding libraries

Series

Topics