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Utilization of by products of milkfish processing [Texto fotocopiado] : preparation of fish meal and silage / Leonor M. Santos, Florian Magno-Orejana, Myrna N. BautistaSet Level: <Fisheries Res. J. Philippines>. - Vol. 2, nº. 1 (1977), p. 56-69 : il.Publication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[02565-S]
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Estudo das principais alterações do pescado armazenado em congelado / Marina N'Deye Pereira SilvaPublication: Faro : 1994, Universidade do AlgarveDescription: 59, [5] p. :
il. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[08705-R.EST.]
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Effect of season and storage on proteins and lipids of sardine (Sardina pilchardus) minces and surimi / M. Leonor Nunes, M. Cardinal, R. Mendes, R. Morão de Campos, N. M. Bandarra, H. Lourenço, M. Jerome Publication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[10169-DISSERT.]
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Formação de aminas biogénicas durante a armazenagem em refrigerado de carapau branco e carapau negrão irradiados / Rogério Mendes, Helena A. SilvaSet Level: <Publicações avulsas do IPIMAR>. - Nº 1, 1994, p. 229-238: il.Publication: Availability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01603.1-PP]
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5.
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Relatório técnico de pesca N/M "Santo André". Viagem nº 17 / Helena JuliãoPublication: [S.l.] : [s.n.], 1996Description: [135] p., 4 f. desdobráveis :
il., quadros, mapas ;
30 cm +
17 fotogr. color. 10x10 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01815-REL]
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Conservação em refrigerado de fiambres de corvina e dourada embalados em atmosfera modificada / J. Patriarca ...[et al.] ; coordenador do corpo editorial Francisco Ruano ; corpo editorial Aida Campos ...[et al.] ; edição digital Anabela Farinha ; capa Conceição AlmeidaPublication: Lisboa : 2015, IPMADescription: 43 p. :
il.Availability: Items available for reference: Biblioteca de Algés[RCT.IPMA.DIGIT.] (1).
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Normas de aplicação do regime de Warrantagem do IPCP / IPCPPublication: Lisboa : [1987?], IPCPDescription: [2], 7 p. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06031-S]
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Relatório. Reunião do Comité Científico e do Conselho Executivo da Associação Internacional dos Fabricantes de Farinhas de Peixe, College Park, M.D. e Washington, D.C (3-8 abril de 1970) / Alberto Viegas ; Associação Internacional dos Fabricantes de Farinhas de PeixePublication: Lisboa : 1970, Centro de Bioceanologia e Pescas do UltramarDescription: 1 pasta, (pag. var,) ;
33 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[01226]
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Boas práticas de fabrico para a indústria de conservas de peixe / Elaboração e concepção Isabel Tato e Benedita Martins ; Serviços de Tecnologia e Inovação da Associação para a Escola Superior de Biotecnologia da Universidade CatólicaPublication: Porto : 2000, AESBUCDescription: 32 p. ;
30 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05819]
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Quality of frozen raimbow trout : effects of freezing and thawing treatments / Katarina Nilsson ; examinador Ann-Soffie Sandberg, examinador externo Dr. Jörg OehlenschlägerPublication: Göteborg : Department of Food Science, Chalmers University of Technology : The Swedish Institute of Food Research : 1994Description: 1 vol., pag. var. :
il. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[05894-TESE]
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