IPMA eBiblioteca catalog › Results of search for 'au:Esaín Escobar, Jaime'

1.

Industrias cárnicas : cálculo de costes y rendimientos / Rudolf Fischer, Karl-Heinz Noack, Wolfgang Pfeil ; trad. Jaime Esain EscobarPublication: Zaragosa : [1974?], AcribiaDescription: VIII, 137 p. : il., gráficos ; 20 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[04678] (1).

2.

Tecnologia de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utilizado como alimento y como base de produtos industriales / Maurice E. Stansby ; assist ed. John A. Dassow ; traducido per Jaime Esaín EscobarPublication: Zaragoza : cop. 1963, Editorial AcribiaDescription: 443 p. : il. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[00736] (1).

3.

El pescado y los productos de la pesca / W. Ludorff, V. Meyer ; colab. U. Kietzmann, N. Antonacopoulos, G. Wünsche ; trad. Jaime Esain EscobarPublication: Zaragoza : c. 1973, Editorial AcribiaDescription: 342 p. : il. ; 25 cmAvailability: Items available for loan: Biblioteca de Algés[06637] (1).

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