Estudo da secagem do carapau (Trachurus trecae) no secador solar em Luanda
Tese elaborada por Maria Filomena Fernandes da Mata; orientador Prof. Doutor Irineu Batista ; República de Angola. Universidade Agostinho Neto, Faculdade de Ciências, Departamento de Biologia Português
: Universidade Agostinho Neto, Faculdade de Ciências, Departamento de Biologia, 2011
XII, 96 f. : il.; 30 cm
Tese apresentada na Faculdade de Ciências da Universidade Agostinho Neto, Luanda, para a obtenção do grau de Mestre em Ciências do Mar e de Zonas Costeiras