Moluscos bivalves : segurança e vigilância alimentar
Sara Carina Rodrigues Salvador; orientação da Drª Maria Adelaide de Pinho Almeida e Drª Maria Fernanda de Brito Castilho Dias; Universidade de Aveiro, Centro Regional de Investigação Pesqueira do Norte (INIAP/IPIMAR/CRIPNorte) Português
Aveiro : U.A., 2007
107 p. : il., color; 30 cm