TY - BOOK AU - Boura ED - Universidade do Porto TI - Estudo de controlo de qualidade microbiológica em moluscos bivalves vivos PY - 2010/// CY - Porto PB - U.P. KW - Ostras KW - moluscos bivalves vivos KW - crassostrea gigas KW - ostrea edulis KW - Estuário do rio Lima KW - Microbiologia KW - Controle da qualidade KW - Bivalves KW - Valor nutricional KW - Morfologia KW - Biologia ER -