TY  - BOOK
AU  - Silva
AU  - Nunes
AU  - Empis
TI  - Estudos da Influência da Irradiação na Consevação em Refrigerado de Carapau Negrão e Carapau Branco
PY  - 2005///
CY  - Lisboa
PB  - Instituto Superior Técnico
KW  - Pesca
KW  - Recursos da Pesca
KW  - Carapau
KW  - Carapau branco
KW  - Carapau negrão
KW  - Pescado
KW  - Conservação do Pescado
KW  - Refrigeração
KW  - Armazenamento
ER  -