Eficácia das exigências bacteriológicas no controlo da contaminação fecal dos moluscos bivalves : mestrado integrado em Ciências Farmacêuticas Disciplina de projeto
Ana Lisa de Magalhães Cruz Vaz; orientador Professora Doutora Maria de São José Garcia Alexandre Nascimento da Fonseca, co-orientadores Drª Fernanda Castilho do INRB.IP/IPIMAR, Dr. João Mesquita da Escola Superior Agrária de Viseu, Instituto Politécnico de Viseu Português
Porto : Faculdade de Farmácia, Universidade do Porto, 2009
x, 59, [7] p. : il.; 30 cm
Relatório Final de Disciplina de Projeto do Curso Mestrado Integrado em Ciências Farmacêuticas apresentado à Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto. Trabalho realizado no laboratório de virologia do Departamento de Microbiologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto e nos laboratórios do INRB.IP/IPIMAR
O objetivo do presente trabalho foi avaliar a contaminação virica por NoV em diferentes espécies de bivalves provenientes de várias áreas de produção do Norte e Centro de Portugal. Paralelamente à detecção de NoV foram ainda determinados os níveis de E. coli destas amostras, afim de monitorizar o seu estado de salubridade.