TY - BOOK ED - ed. Servicio técnico de alimentación de la dirección general de comercio alimentario conjuntamente con el centro esperimental del frio TI - Recomendaciones para el tratamiento, conservacion Y transporte por el frio de alimentos perecederos SN - 84-500-7315-4 PY - 1975/// CY - Madrid PB - ed. Servicio técnico de alimentación de la dirección general de comercio alimentario conjuntamente con el centro esperimental del frio KW - Comercialización de los alimentos KW - Conservacion KW - Hortalizas KW - Refrigerado KW - Productos alimenticios KW - Manipulacion de mercancias ER -