TY - BOOK AU - Saavedra TI - Aquatic resources potential to foster food security in developing countries T2 - Food Science and Technology SN - 978-8-89113-450-8 PY - 2024/// CY - New York PB - Nova science publishers KW - Biologia marinha KW - Alimentação KW - Produtos do mar KW - Aquacultura KW - Sustentabilidade KW - Tecnologia alimentar KW - Controle da qualidade KW - Microbiologia KW - Bacteriologia ER -