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Relatório Final de Estágio do 2º ciclo (2004), Biologia Marinha e Biotecnologia, Escola Superior de Tecnologia do Mar do Instituto Politécnico de Leiria
O objectivo do presente estudo foi avaliar a aptidão do óleo de girassol como substituto total do óleo de fígado de bacalhau na alimentação do pregado (Psetta maxima). O efeito dessa substituição foi avaliado no crescimento, composição da carcaça, perfil em ácidos gordos do músculo e alterações hepáticas.
Aquacultura -- Pregado -- Psetta maxima -- Ácidos gordos -- Patologia -- Histologia --