TY - GEN AU - Kreuzer, AU - Manero, AU - Lindmann, AU - Jackson, ED - FAO ED - Instituto Internacional del Frio ED - Organismo Internacional de Energia Atómica TI - Freezing and irradiation of fish : [papers] T2 - The Technology of Fish Utilization / FAO SN - (Encadernado) PY - 0000///Fishing News (Books) Limited CY - London PB - 1969 KW - FAO KW - Indústria do frio KW - Mercado KW - Pescas KW - Processamento de pescado KW - Congelação do pescado KW - Produtos da pesca KW - Capturas KW - Tecnologia alimentar KW - Controle da qualidade N2 - Bibliografias ER -