TY - GEN AU - Castro, TI - Inspecção sanitária de crustáceos T2 - Boletim da Pesca PY - 0000///Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do Arrasto CY - Lisboa PB - 1957 KW - Sistemática KW - Morfologia KW - Anatomia KW - Fisiologia KW - Reprodução KW - Caracteres organolépticos KW - Alterações do pescado KW - Salubridade KW - Saúde pública KW - Valor nutritivo KW - Crustáceos KW - Percebes (Pollicipes cornucopia) KW - Lagostim-do-rio (Astacus astacus) KW - Lavagante (Homarus vulgaris) KW - Lagostim (Nephrops norvegicus) KW - Lagosta-rósea (Palinurus mauritanicus) KW - Lagosta-castanha (Palinurus elephas) KW - Lagosta-verde (Panulirus regius) KW - Camarão-branco-legítimo (Palaemon serratus) KW - Gamba-branca (Parapenaeus longirostris) KW - Camarão-negro (Cangron cangron) KW - Sapateira-prateada (Cancer bellianus) KW - Caranguejo-verde (Carcinus maenas) ER -