TY - GEN AU - Torres, TI - Contribuição para o estudo da conservação do pescada negra pelo emprego de aditivos químicos: Peróxido de hidrogénio e glucose T2 - Boletim da Pesca PY - 0000///Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do Arrasto CY - Lisboa PB - 1957 KW - Conservação do pescado KW - Saúde pública KW - Pescada-negra (Merluccius senegalensis) KW - Senegal ER -