Emprego da secagem artificial do bacalhau em Portugal

Menção de responsabilidade: Maurício de Oliveira
Língua: Português
Publicação: Lisboa : 1951, Grémio dos Armadores da Pesca do Bacalhau, da Sardinha e do Arrasto
Descrição: p. 43-50 : il.; 22 cm
Colecção: Boletim da Pesca
Autor(es):

Oliveira,, Maurício de

Nota de periodicidade:

Assunto(s):
Barcos de pesca -- Conservação do pescado -- Legislação -- Política -- Mercado -- Bacalhau (Gadus morhua) -- Portugal --