TY  - GEN
AU  - Esteves,
AU  - Fontes,
AU  - Caldeira,
AU  - Saraiva,
AU  - Vieira Pinto,
AU  - Martins,
TI  - Avaliação do estado de frescura do pescado [painel]
KW  - Pescado
KW  - Saúde pública
KW  - Controle de qualidade
KW  - Alimentação
N2  - Bibliografia
ER  -