TY  - BOOK
AU  - Mangrané
AU  - Felizat
AU  - Felizat
AU  - Mangrané
TI  - Chimie analytique et physiologique des huiles graisses végétables et animales
PY  - 1933///
CY  - Paris
PB  - Dunod
KW  - Indústria alimentar
KW  - Óleo alimentar
KW  - Composição química
KW  - Química analítica
KW  - Óleos vegetais
KW  - Óleos animais
KW  - Bio-química
KW  - Análises laboratoriais
KW  - Fisico-química
ER  -