TY - BOOK AU - Dias AU - Mata AU - Arthur AU - Chemane AU - Arthur ED - Unidade da INFOPECHE na região da SADC (INFOSA) ED - Escola de Pesca de Moçambique ED - FAO TI - Folheto sobre refrigeração do pescado PY - 0000///[s.d.] CY - Maputo PB - INFOSA KW - Produtos da pesca KW - Tecnologia alimentar KW - Refrigeração KW - Controlo da qualidade KW - Indústria pesqueira ER -