TY - BOOK AU - Pedro AU - Silva ED - IEFP ED - FORPESCAS TI - Segurança, higiene e saúde no local de trabalho [manual] PY - 1992/// CY - Porto PB - IEFP KW - Tecnologia alimentar KW - Transformação do pescado KW - Processamento do pescado KW - Indústria pesqueira KW - Alimentação KW - Saude pública KW - Manual ER -