Efeito da dieta e do regime alimentar na qualidade de Dourada (Sparus aurata) conservada em gelo
Bárbara Lima Teixeira da Fonseca Fortes da Silva ; orientador Amparo Gonçalves Português
Faro : Universidade do Algarve. Faculdade de Ciências do Mar e do Ambiente ; [Lisboa : Instituto de Investigação das Pescas e do Mar - IPIMAR] : 2005,
45 p. : il.; 30 cm