TY  - GEN
ED  - Jornadas Técnicas e Científicas do IPIMAR,, Lisboa, 2002
ED  - Instituto de Investigação das Pescas e do Mar
TI  - Produtos da pesca : qualidade, segurança e inovação tecnológica : actas : comunicações
T2  - Publicações Avulsas do IPIMAR
SN  - ISSN 0873
PY  - 0000///Instituto de Investigação das Pescas e do Mar
CY  - Lisboa
PB  - 2002
KW  - Controle de qualidade
KW  - Jornadas
KW  - Tecnologia do pescado
N2  - Resumos . - Bibliografias
ER  -