TY  - GEN
AU  - Gonçalves,
AU  - Mendes,
AU  - Nunes,
TI  - Effect of oxigen absorber on the shelf life of gilthead seabream (Sparus aurata)
PY  - 0000///Haworth Press
CY  - [S.l.]
PB  - 2004
KW  - Biotecnologia
KW  - Controle de qualidade
KW  - Dourada
KW  - Industria
KW  - Processamento do pescado
KW  - Sparus aurata
KW  - Tecnologia alimentar
N2  - Bibliografia
ER  -