Marine biotechnology I

Menção de responsabilidade: Edited by Yves Le Gal, Roland Ulber ; ed. series T. Scheper
Língua: Inglês
Publicação: Berlin : 2005, Springer-Verlag
Descrição: X, [2], 287 p. : il.; 24 cm
Colecção: Advances in Biochemical Engineering / Biotechnology
Autor(es) Secundário(s):

ISBN : 3540256598

Assunto(s):
Tecnologia alimentar -- Algas -- Biodiversidade -- Bioquímica -- Enzimas -- Organismos marinhos --