Clean technologies in sardine canning industry

Menção de responsabilidade: A. C. Proença, M. L. Nunes, F. Barata
Língua: Inglês
Publicação: , Societatis Scientiarum Faeroensis
Descrição: 5 p. : il.; 23 cm.
Autor(es):

Proença,, A.C.

Barata,, F.
Nunes,, M.L.

Nota relativa à edição da publicação:

Assunto(s):
Conservas -- Controle de qualidade -- Sardina pilchardus --