Azaspiracid shellfish poisoning : unusual toxin dynamics in shellfish and the increased risk of acute human intoxications


K. J. James, ...[et al.]
Inglês
[S.l.] : 2002, Taylor & Francis
[7] p. : il.; 30 cm
  • Fernandez-Puente,, P.
  • Furey,, A.
  • James,, K. J.
  • Lehane,, M.
  • Moroney,, C.
  • Satake,, M.
  • Yasumoto,, T.

  • [Fotocópia]

    Sep. : Food Additives and Contaminants, 19(6), p 555-565


    AZP -- Bivalves -- Contaminação -- Mytilus edulis -- Saúde pública -- Toxicidade --