Conservación por el frío

Menção de responsabilidade: A. Monvoisin
Língua: Espanhol
Publicação: Barcelona : 1953, Reverté
Descrição: 579 p. : il.; 22cm.
Autor(es):

Monvoisin,, A.

Assunto(s):

Conservação dos Alimentos

Refrigeração