TY - GEN AU - Wood, TI - Manuel d'hygiène des fruits de mer T2 - OMS : publication offset SN - 9242700312 PY - 0000///OMS CY - Genève PB - 1977 KW - Controle de qualidade KW - Processamento de pescado KW - Saúde pública KW - 378 w KW - E 47 N2 - Contém bibliografia ER -