TY  - GEN
AU  - Pearson,
TI  - The chemical analysis of foods
SN  - 0700014578 
PY  - 0000///Chemical Publishing Company
CY  - New York
PB  - 1971
KW  - Análises químicas
KW  - Tecnologia dos alimentos
KW  - 0190 p
KW  - E 41
N2  - Contém apêndice e índice
ER  -