Preventing post-harvest losses of dried fish : a proposal

Menção de responsabilidade: by Andrew Szabo
Língua: Inglês
Publicação: [S.l.] : 1982, [s.n.]
Descrição: p. 17-20 : il.; 27 cm
Autor(es):

Szabo,, Andrew

Nota relativa à edição da publicação:

Assunto(s):
Alimentação humana -- Controle de qualidade -- Saúde pública -- Tecnologia do pescado --