The rapid determination of chemically reactive lysine in the presence of carbohydrates by a modified trinitrobenzenesulphonic acid procedure [Texto fotocopiado]

Menção de responsabilidade: N. A. James and Janice Ryley
Língua: Inglês
Publicação: [S.l.] : 1986, [s.n.]
Descrição: 6 p. : il.; 30 cm
Autor(es):

James, N. A.,, e outro

Ryley,, Janice

ISBN :

Nota relativa à edição da publicação:
Separata de: Journal of Science Food and Agriculture, 37, p. 151-156