TY - GEN ED - Seminário sobre Controle de Qualidade na Indústria do Pescado,, Santos-SP, 25-27 Julho, 1988 TI - Controle de qualidade de pescado : trabalhos apresentados PY - 0000///Universidade Leopoldianum CY - Santos PB - cop. 1988 KW - 0595 s N2 - Contém bibliografia ER -