Carotenoids of edible molluses : a review [Texto fotocopiado]

Menção de responsabilidade: Sachi Sri Kantha
Língua: Inglês
Publicação: Trumbull, CT : 1989, Food & Nutrition Press
Descrição: 14 p.; 21 cm
Autor(es):

Kantha,, Sachi Sri

ISBN :

Nota relativa à edição da publicação:
Sep. de: Journal of Food Biochemistry, 13, p. 429-442