TY - GEN AU - Hackman, Ronald H., AU - Goldberg, TI - Light-scattering and infrared-spectrophotometric studies of chitin and chitin derivatives [Texto fotocopiado] SN - 43$ PY - 0000///[s.n.] CY - [S.l.] PB - 1974 KW - Quitina KW - Seyllaserrata KW - Transformação do pescado KW - E 44 ER -