Contribuição para o estudo da alteração do peixe : importância da fracção azotada não proteíca


F. A. Gonçalves Ferreira, M. E. da Silva Graça, R. Carvalho de Almeida, M. R. Melo Costa
Português
[Lisboa] : 1952, Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge
[35] p.; 30 cm
  • Almeida,, R. Carvalho de
  • Costa,, M. R. Melo
  • Ferreira,, F. A.
  • Graça,, M. E. da Silva
    • Separata de: Boletim do Instituto Superior de Higiene Doutor Ricardo Jorge . - Nº 7 (1952), p. 241-275


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