TY  - GEN
AU  - Besteiro,
AU  - Pascual,
AU  - Quintana,
AU  - Rodríguez,
AU  - Rodríguez,
AU  - Velasco,
TI  - Evaluacion sensorial y quimica de la sardina, Sardina Pilchardus, Walb., almacenada en hielo y camara fria [Texto policopiado]
PY  - 0000///Servicio de Informacion y Documentation
CY  - Madrid
PB  - 1991
N2  - Contém bibliografia
ER  -