TY  - GEN
AU  - Batista,
AU  - Campos,
AU  - Nunes,
TI  - Peixe-espada-preto [Aphanopus carbo] : composição química e preparação de filetes
T2  - Relatórios Técnicos e Científicos / INIP
VL  - nº 14
PY  - 0000///Instituto Nacional de Investigação das Pescas
CY  - Lisboa
PB  - 1989
KW  - Aphanopus carbo
KW  - Composição química
KW  - Filetagem
KW  - Tecnologia do pescado
N2  - Bibliografia
ER  -