Design construction and economic consideration of fish dry-smoking plant in Zambia [Texto fotocopiado]

Menção de responsabilidade: by F. J. Cabrita, K. Watanabe
Língua: Inglês
Publicação: Republic of Zambia : 1971, Central Fisheries Research Institute
Descrição: 8, [15] p. : il.; 30 cm
Autor(es):

Cabrita,, F. J.

Watanabe,, K.

Assunto(s):

Fumagem

Processamento do pescado