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Contribuição para o estudo da conservação da pescada negra pelo emprego de aditivos químicos: peróxido de hidrogénio e glucose / Luís Torres

Main Author: Torres, LuísLanguage: Português.Country: Portugal.Publication: Portugal, 1957Description: p. 1-20 : il. ; 25 cmSubject - Topical Name: Pescada Negra -- Aditivos químicos -- Hidrogénio e glucose
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Monografias Biblioteca de Algés
01029-SEP (Browse shelf) 01029-SEP Available

Separata de: Revista Portuguesa de Farmácia, 7, 157 (1957)
Trabalho realizado no Laboratório Químico-Farmacêutico do Hospital da Marinha - in Bol. Pesca, n.º 56, setembro 1957

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