Moluscos bivalves : segurança e vigilância alimentar / Sara Carina Rodrigues Salvador ; orientação da Drª Maria Adelaide de Pinho Almeida e Drª Maria Fernanda de Brito Castilho Dias ; Universidade de Aveiro, Centro Regional de Investigação Pesqueira do Norte (INIAP/IPIMAR/CRIPNorte)
Language: Português.Country: Portugal, Aveiro.Publication: Aveiro : U.A., 2007Description: 107 p. : il., color ; 30 cmSubject - Topical Name: Moluscos bivalves -- pesca -- cultura -- controle de qualidade -- análise microbiológica -- Aveiro| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 11447-TES (Browse shelf) | 11447 | Available |
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Relatório apresentado à Universidade de Aveiro no âmbito do trabalho de Estágio Profissionalizante em Biologia da Universidade de Aveiro
Encadernado com argolas
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