La preparatión de conservas de pescados (y otros animales marinos) en los Estados Unidos / Henri Cheftel ; prólogo Ignacio Ribas ; trad. Francisco Lopez Capont ; Union de Fabricantes de Conservas de Galicia
Language: Espanhol.Country: Espanha, Vigo.Publication: Vigo : Union de Fabricantes de Conservas de Galicia, 1953Description: [6], 57 p. : il. ; 23 cmSeries: Union de Fabricantes de Conservas de Galicia, Boletin nº1Subject - Topical Name: Indústria conserveira | Tecnologia alimentar | Conservas -- Produtos da pesca| Item type | Current location | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode |
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| Monografias | Biblioteca de Algés | 11331 (Browse shelf) | 11331 | Available |
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